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Noix de cajou Sambal grillées

Noix de cajou Sambal grillées


Doublez la recette. Quel que soit le nombre de noix de cajou que vous fabriquez, ce ne sera jamais suffisant.

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1 tasse de noix de cajou grillées salées, hachées grossièrement

Préparation de la recette

  • Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Cuire les noix de cajou et le sambal oelek, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les noix commencent à griller (oui, vous les faites griller deux fois), de 3 à 5 minutes. Transférer dans un petit bol; Assaisonnez avec du sel.

Section des critiquesExtrêmement bon, mais pas assez de sambal. Je ne pouvais même pas le goûter avec la quantité indiquée. Vous feriez mieux d'utiliser deux cuillères à soupe plutôt que deux cuillères à café, à moins que vous ne vouliez vous retrouver avec des noix de cajou doublement grillées. Je me suis retrouvé avec mes noix de cajou dans une mare de beurre avec à peine du sambal oelek.Matt WenclSeattle01/19/19yo. ce sont un PROBLÈME. ne peut pas arrêter de manger va mourir d'une surcharge de noix de cajou ça vaut le coup

Wraps de laitue au poulet et noix de cajou thaï

Beaucoup de saveur dans ces roulés de laitue au poulet et noix de cajou thaï ! De tendres morceaux de poulet sont cuits avec de la citronnelle, du gingembre et de l'ail dans une sauce savoureuse et simple avant d'être glissés dans des feuilles de laitue croquantes. Parfait pour un déjeuner léger, un dîner ou un apéritif avant le repas. Donne environ 10 à 12 wraps en 30 minutes.

Il y a quelques semaines, nous avons conduit avec Haileigh à travers la mitaine pour visiter son meilleur choix universitaire. J'ai toujours pas si secrètement voulu que Haileigh reste à la maison et aille à l'université localement, affirmant que cela nous ferait économiser de l'argent, mais vraiment parce que je ne suis pas prêt à ce qu'elle me quitte. Tellement égoïste, mais c'est la vérité.

Cependant, après avoir parcouru ce collège et vu ce qui, espérons-le, sera sa future école, et où elle non seulement apprendra, mais grandira et développera de nouvelles expériences de vie et de nouvelles amitiés, a changé ma vision de l'ensemble. Les commodités, les installations d'entraînement et les endroits pour manger n'ont pas fait de mal non plus. DE PLUS, la bibliothèque était sacrément incroyable avec ses 4 histoires et son sélecteur de livre automatique. Inutile de dire que toute la tournée a été incroyable, le campus est magnifique et je crois vraiment que nous pensons tous que ce collège lui conviendra parfaitement et nous pourrions totalement la voir y assister l'automne prochain.

Tout ce que Pat et moi avons toujours voulu pour nos enfants, c'est de faire l'expérience de tout ce qu'il y a à vivre. Surtout Université.

C'était l'exigence numéro un pour qu'ils vieillissent, l'université était obligatoire. Je suis à peu près sûr qu'ils ont découvert la réponse à la question "quand vous obtenez votre diplôme d'études secondaires, vous devez" car ils ont 5 ans. Ensuite, nous avons cligné des yeux et nous sommes incrédules d'être déjà à ce stade de notre vie.

Malloree n'a que 3 ans de lycée, avant de devoir faire le tour des collèges avec elle. C'est fou comme le temps passe vite quand ils sont plus âgés, mais pas quand ils ont 15 mois et qu'ils vous regardent droit dans les yeux tout en laissant tomber leurs petits cubes de fromage grillé sur le sol.

Après notre voyage dans l'ouest de l'État, nous sommes rentrés à la maison et les deux filles sont parties pour le premier match de football au lycée de la saison. J'ai donc préparé ces délicieux roulés de laitue au poulet et aux noix de cajou thaïlandais pour Pat et moi pour le dîner. Petits bouquets de saveurs faciles et portables. J'adorais déjà les wraps à la laitue parce qu'ils sont si simples et amusants et parfois délicieusement salissants à manger.

Ceux-ci n'ont pas déçu.

Pour faire ces roulés de laitue au poulet et noix de cajou thaï, vous aurez besoin de :

  • filets de poulet (ou utilisez des moitiés de poitrine de poulet)
  • tamari à faible teneur en sodium (divisé)
  • fécule de maïs
  • poivre blanc
  • noix de cajou
  • sauce aux huîtres
  • jus de 1/2 citron vert
  • Sriracha
  • huile de sésame grillé (divisé)
  • citronnelle fraîche râpée
  • gingembre frais
  • Ail
  • feuilles de laitue

Ayez des oignons verts tranchés, des feuilles de coriandre, des graines de sésame grillées et du sambal oelek pour ajouter des épices à portée de main pour la garniture.

Commencez par couper les filets de poulet de 1 à 1-1/4 livre en petits morceaux, d'environ 1/2 pouce environ. Jetez-le dans un bol avec 1 cuillère à soupe de tamari à faible teneur en sodium, 1/2 cuillère à café de poivre blanc et 1 cuillère à soupe de fécule de maïs. Mélanger pour combiner et mettre sur le côté pendant un moment.

Ajoutez ensuite les 3 cuillères à soupe restantes de tamari à faible teneur en sodium, 1/4 tasse de sauce aux huîtres, le jus de 1/2 citron vert, 1 cuillère à café de sriracha (donner ou prendre), 1 cuillère à café d'huile de sésame grillé. Ensuite, fouettez simplement pour combiner. Mettez également ce bol sur le côté.

En remarque, en raison du fait que la sauce aux huîtres peut pencher vers le côté salé, une faible teneur en sodium (ne pas teneur réduite en sodium) tamari ou sauce soja est fortement recommandé pour cette recette.

Dans un wok sec ou une grande poêle de chef, faire griller 1/2 tasse de noix de cajou à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et légèrement dorées. Transférer les noix de cajou dans une assiette propre et les mettre de côté.

Dans la même poêle, ajoutez les 2 cuillères à café d'huile de sésame restantes et ajoutez 1 cuillère à soupe de citronnelle, 2 cuillères à café de gingembre frais râpé et 2 gousses d'ail râpé. Remuer et cuire pendant 45 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Augmentez le feu à hauteur et ajoutez tout le poulet et étalez-le uniformément. Cuire (sans y toucher) pendant 3 à 4 ou jusqu'à ce que le fond soit bien doré et croustillant. Utilisez une spatule en bois pour mélanger le poulet. Continuez à faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit et qu'il ne soit plus rose.

Ajoutez ensuite les noix de cajou grillées et versez la sauce. Mélanger le poulet et les noix de cajou dans la sauce jusqu'à ce qu'ils soient enrobés. Laisser mijoter la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe.

Si bon!

Ajoutez des cuillerées du mélange de poulet aux noix de cajou thaï dans des feuilles de laitue fraîches et croustillantes (de votre choix). J'utilise de la laitue au beurre, mais Bibb, iceberg ou romaine sont également d'excellentes options. Garnir ensuite d'oignons verts, de feuilles de coriandre et de graines de sésame grillées.

Ces wraps sont tellement bons !

Si vous cherchez un peu de chaleur, j'aime bien arroser de sambal oelek. Si bon. Pliez la feuille de laitue autour de la garniture et dévorez !

Pour plus de wraps de laitue, cliquez ici !

Prendre plaisir! Et si vous essayez cette recette, faites le moi savoir ! Prenez une photo et identifiez-moi sur twitter ou instagram !


Riz frit au chou-fleur


C'était tellement bon ! J'ai ajouté un peu de Sambal en plus car je l'aime épicé et je l'ai garni d'un peu de sriracha au moment de servir. Sérieusement mieux que le riz frit hibachi !


Cette recette est INCROYABLE ! Tellement bon que je ne peux pas croire à quel point c'est sain. J'ai fait un double lot et j'attends déjà les restes avec impatience !

Me rappelant que je dois le refaire !! ??


Je l'ai fait ce soir avec de la dinde hachée !! Le mari a adoré !! Merci!


C'est tellement sous-partagé !! Fille cette chose est incroyable, mon Dieu. Je ne m'attendais absolument pas à ce que ce soit aussi bon et savoureux! J'ai aussi jeté un œuf au plat sur le dessus. Je l'ajoute certainement à mon livre de recettes !!

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À propos de moi

Je suis Rachael DeVaux - une diététiste diplômée, une entraîneuse personnelle certifiée et une amoureuse de tout ce qui touche à la santé et au bien-être ! Mon objectif est de montrer aux gens qu'un mode de vie sain peut être agréable et, plus important encore, faisable ! Vous ne devriez pas avoir à sauter vos aliments préférés ou à considérer l'exercice comme une corvée et je suis là pour vous aider à changer cela ! Merci d'être passé et assurez-vous de jeter un coup d'œil sur mon site pour tout ce qui concerne l'alimentation, le fitness, le bien-être et le style de vie :)
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  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 tasses de chou rouge haché
  • 1/2 cuillère à café de sel casher
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame grillé
  • 1 cuillère à soupe de Sambal Oelek
  • 1/2 cuillère à café de graines de sésame
  • 1 1/2 cuillères à soupe de noix de cajou non salées hachées
  • 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés
  • 1 cuillère à soupe d'oignons verts hachés

Information nutritionnelle

  • Calories 404
  • Matières grasses 21.5g
  • Graisse saturée 3.5g
  • Monograisse 9.3g
  • Polygraisse 4.4g
  • Protéines 14g
  • Glucides 41g
  • Fibre 9g
  • Sucres 6g
  • Cholestérol 4mg
  • Fer 4mg
  • Sodium 609mg
  • Calcium 242mg

Pourquoi s'embêter avec du chou?

Bien que le chou ne figurera probablement pas en tête de notre liste d'épicerie hebdomadaire, il y a quelques bonnes raisons pour lesquelles il devrait l'être. Au moins pendant les mois les plus froids.

1. C'est sacrément sain. Rempli de dizaines de polyphénols antioxydants et anti-inflammatoires bénéfiques pour la santé, le chou - même le chou blanc - est un peu une superstar. Il contient vraiment trop de friandises pour être expliqué ici, mais de tous les légumes que nous devrions manger régulièrement, le chou occupe une place très élevée. Il est recommandé de manger l'équivalent de 3/4 de tasse de chou par jour : 5 tasses par semaine. Lisez cet article sur les aliments les plus sains au monde pour des informations nutritionnelles détaillées. Comme il contient à la fois des nutriments liposolubles et hydrosolubles, variez la façon dont vous l'appréciez. Crus ou légèrement cuits sont les meilleurs pour les nutriments hydrosolubles comme la vitamine C. Alors que nous tirons le meilleur parti des nutriments liposolubles des nutriments liposolubles comme la vitamine K en cuisant les aliments dans un peu de graisse. Le chou est emballé avec à la fois K et C.

2. Le chou est bon marché et généralement disponible sous une forme ou une autre toute l'année. Vous pouvez utiliser n'importe quel chou que vous aimez dans cette recette de curry. Ou pourquoi ne pas essayer le chou frisé, ou même les choux de Bruxelles ?

3. Il se conserve très bien. Et parce qu'il se conserve bien, c'est un légume très économique. Retirez tout plastique et conservez-le dans un sac en plastique sans danger pour les aliments avec une serviette en papier à l'intérieur. Si vous coupez votre chou en deux, frottez les surfaces coupées avec du jus de citron. Il devrait bien se conserver dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant deux semaines. Si vous avez un garage cool comme moi, gardez-le dans un sac en filet ou en tissu suspendu à un crochet. Je le fais avec des légumes-racines, des courges dures et des choux. Séparément.

le chou ne ressemble-t-il pas à des nouilles aux œufs ?

4. Le chou est extrêmement polyvalent. Le chou est consommé dans de nombreuses cultures depuis quelques milliers d'années. Des cuisines aussi variées que l'Asie du Sud-Est, la Pologne et l'Irlande élèvent l'humble chou dans des recettes assez magnifiques. Il y a aussi des prises modernes intéressantes. Les quartiers de chou rôtis à l'ail semblent être un excellent plat d'accompagnement pour moi. Je partage quelques liens plus DÉLICIEUX ci-dessous.

5. C'est l'ingrédient principal de deux des meilleurs plats de légumes fermentés, kimchi et choucroute. Ceux-ci sont à la fois super faciles à préparer et ont encore meilleur goût que ceux achetés. Si vous achetez l'un ou l'autre, assurez-vous qu'ils ne sont pas pasteurisés et qu'ils sont vendus et conservés au réfrigérateur.


Inspiration pour cette préparation de repas de poulet aux noix de cajou facile

Il y a quelques semaines, j'ai spontanément attrapé le dernier magazine américain Test Kitchen : One Pan Dinners The Best Fuss-Free Meals for Your Sheet Pan, Dutch Oven, Skillet, Roasting Pan, Casserole and Slow Cooker (– un lien d'affiliation vers la version livre !). J'ai eu besoin de plus de pratique avec des plats à une casserole de toute façon. C'était un excellent choix. Pas de regrets. Valoir la peine.

Ainsi, en tant que deuxième création de ce savoureux magazine à un pot (le premier était une poêle de poulet et de riz mexicaine mmmm), j'ai essayé le porc aux noix de cajou avec pois mange-tout et carottes. J'ai modifié quelques éléments lors de mes tests :

  1. Je ne mange pas de porc, alors je l'ai remplacé par de la poitrine de poulet. Erreur! Pas assez gras. Pourrait être plus délicieux. Cuisses de poulet la deuxième fois. TELLEMENT MIEUX.
  2. Je n'ai pas de mirin et je n'avais pas vraiment envie d'en acheter car je ne l'avais jamais utilisé auparavant et je le vois rarement dans les recettes. Alors je l'ai laissé de côté. Lors d'un deuxième test, j'ai ajouté du vinaigre de vin de riz pour compenser la perte (le mirin c'est du vin de riz, donc ça se ferme non ?
  3. Réduction de la quantité de fécule de maïs et modification de la façon dont elle a été ajoutée, toujours coquine avec un tiers de la fécule de maïs.
  4. En parlant de sauce, il est beaucoup plus facile de la secouer dans un bocal. Tu devrais l'essayer.
  5. J'ai ajouté quelques-uns de mes condiments de style asiatique préférés pour plus de saveur (Sambal Oelek ❤️!)
  6. Servi avec du riz (blanc ou brun). Idéal pour la préparation des repas !

P.S. : La photo de préparation du repas ci-dessus date du moment où j'ai fait la recette avec une poitrine de poulet désossée et sans peau et servie avec du riz brun. Pas aussi bon que les cuisses de poulet, mais toujours décent.

Autres idées de préparation de repas de Project Meal Plan :

icône de coeur solide coeur solide


Tofu aux noix de cajou et au sésame | Agité aux légumes

Tofu aux noix de cajou et au sésame avec riz à la noix de coco. Une recette simple pour une poêle de légumes au tofu végétalien avec du sésame et des noix de cajou. Tofu mariné et croustillant avec une croûte de sésame et des légumes frits dans une délicieuse sauce chili douce et piquante. Le plat de légumes au tofu est servi sur du riz au jasmin de noix de coco merveilleusement parfumé et avec des noix de cajou au chili caramélisées et du sésame rôti. La recette est vegan, facile à faire et super savoureuse !

Explosion de goût de tofu !

La recette est apparue spontanément en cuisinant il y a quelques semaines. Comme souvent, les recettes improvisées sont les meilleures ! Et cette recette est une véritable explosion de goût (de tofu) : un tofu mariné et croustillant avec une croûte de sésame, des légumes frits dans une délicieuse sauce chili sucrée et piquante. Le plat de légumes au tofu rapide à préparer est servi sur du riz à la noix de coco - mon préféré absolu en ce moment! En plus, il y a aussi des noix de cajou au chili croustillantes et caramélisées de la poêle et des graines de sésame grillées.

DELICIOUS & probablement la meilleure preuve du goût délicieux du tofu! Avec quelques trucs et astuces, vous pouvez préparer les plats les plus délicieux à partir d'un bloc de tofu au goût neutre !

Donc, si vous vous demandez « Qu'est-ce que je vais faire avec ce tofu ? » et que vous aimez la cuisine asiatique, cette recette est pour vous !

Tofu de cajou au sésame et riz à la noix de coco – les détails

La recette est facile faire.

Le Tofu est le premier mariné. Cela le rend particulièrement aromatique. Amidon garantit que le tofu doré dans la poêle s'avère particulièrement croustillant.

Poivrons colorés et brocoli sont également frits avec le tofu. Vous pouvez varier les légumes selon vos goûts.

Le plat asiatique est complété par un délicieux chili doux et piquant sauce rapide et facile à faire. j'ai aussi ajouté ketchup à la sauce qui s'y marie parfaitement et donne au plat un arôme délicieux.

Il y a aussi noix de cajou caramélisées au chili pour la saveur et le croquant, qui sont préparés dans la poêle.

Le plat à gratin se marie parfaitement avec des nouilles asiatiques ou du riz. Je vous recommande vraiment d'essayer Riz à la noix de coco. Pour cela, seule une partie du liquide est remplacée par du lait de coco. C'est tellement délicieux ! j'ai utilisé riz au jasmin, qui sent aussi bon !

Astuces pour faire du tofu

J'aime utiliser le tofu comme substitut à un composant de viande. Cependant, vous devez garder à l'esprit que le tofu n'est pas un substitut de viande 1:1. C'est du tofu. La viande a le goût de la viande et le tofu a le goût du tofu. Néanmoins, lorsqu'il est correctement préparé, le tofu peut être utilisé comme une délicieuse alternative à la viande. Voici quelques-uns conseils pour toi:

  • Tous les tofus ne sont pas égaux ! Il existe de nombreux types de tofu. Expérimentez et trouvez le tofu que vous aimez. Personnellement, je préfère le tofu fumé.
  • “Expressez le tofu avant de le préparer ! Pour ce faire, enveloppez le tofu dans du papier essuie-tout ou un torchon et essorez l'eau (mettez votre poids dessus avec votre main ou un objet lourd). Cela rend le tofu beaucoup plus croustillant.
  • Mariner pour plus de goût ! Le tofu a un goût plus aromatique si vous le mettez dans une marinade pendant 15 minutes ou plus.
  • Il peut aussi être croustillant ! Saupoudrez le tofu d'un peu de fécule de maïs avant de le faire frire.
  • Être patient! Laissez le tofu un peu dans la poêle ou au four pour qu'il devienne croustillant.

Amusez-vous à l'essayer et bon appétit !

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Mélanger le tofu, le curcuma, la poudre d'oignon et le sel dans un bol et réserver.

Dans une poêle moyenne à feu moyen, chauffer une cuillère à soupe d'huile. Ajouter le mélange de tofu et cuire en remuant constamment pendant 10 minutes. Retirer le tofu du feu et réserver.

Mélanger la sauce soja, le sucre et les oignons verts dans un petit bol. Remuer pour dissoudre le sucre et réserver.

Placer un wok sec ou une grande poêle à feu moyen-élevé. Lorsque le wok commence à fumer, ajoutez le reste d'huile, puis les oignons et le riz.

Faire sauter pendant 3 minutes. Verser le mélange de sauce soja et faire sauter jusqu'à ce que le riz soit bien chaud, environ 5 minutes.


Noix de cajou Sambal grillées - Recettes

Peut-être restez-vous en cette Saint-Valentin? Peut-être que vous ne vous souciez même pas du tout de la Saint-Valentin ?! Juste au cas où vous passeriez un vendredi soir (avec ou sans Saint-Valentin - pas de jugement !!)

Ces nouilles sont délicieuses, très fraîches en saveur et en texture et je dois admettre qu'elles sont quelque peu addictives ! J'ai l'impression que j'aurais pu en manger des tonnes si ma famille ne m'avait pas devancé !

Quand j'ai fait cela, tous les membres de ma famille se sont servis de grands bols de nouilles et de salade et ont attrapé une paire de baguettes et ont joyeusement creusé. Personne n'a vraiment pris l'air pendant un moment - ils étaient trop occupés à manger des nouilles.

Personnellement, cela ressemble à un excellent dîner de la Saint-Valentin


  • Pansement:
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de beurre de noix de cajou
  • 2 cuillères à soupe de sambal
  • 2 cuillères à soupe d'agave
  • ¼ tasse de vinaigre de riz
  • ¼ tasse d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de tamari
  • Nouilles:
  • 10 onces de nouilles de riz
  • Salade:
  • 4 tasses de mesclun
  • 2 tasses de chou rouge râpé finement
  • 1 poivron rouge, tranché finement
  • ½ oignon rouge, tranché finement
  • ½ tasse de pois écossés cuits
  • 4 radis, tranchés finement
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 tasse de feuilles de menthe fraîche
  • 1 tasse de feuilles de basilic frais
  • ¼ tasse de noix de cajou hachées grillées et salées
  • Sel casher
  1. Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Pendant que l'eau bout, préparez la vinaigrette.
  2. Pour la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients dans le pot d'un mélangeur. Réduire en purée jusqu'à ce qu'il soit lisse et mettre de côté.
  3. Ajouter les nouilles de riz à l'eau bouillante et éteindre le feu. Incorporez les nouilles de riz et laissez-les reposer dans l'eau bouillante pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou selon les instructions du fabricant. Lorsque les nouilles de riz sont cuites, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide pour arrêter la cuisson et les refroidir. Mélanger les nouilles fraîches avec la vinaigrette et mélanger avec le chou, les poivrons, les oignons, les pois, les radis, les herbes fraîches et les noix de cajou. Assaisonner au goût avec du sel casher et servir les nouilles sur un lit de mesclun.

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Peut-être que vous restez en cette Saint-Valentin? Peut-être que vous ne vous souciez même pas du tout de la Saint-Valentin ?! Juste au cas où vous passeriez un vendredi soir (avec ou sans Saint-Valentin - sans jugement !)

Ces nouilles sont délicieuses, très fraîches en saveur et en texture et je dois admettre qu'elles sont quelque peu addictives ! J'ai l'impression que j'aurais pu en manger des tonnes si ma famille ne m'avait pas devancé !

Quand j'ai fait cela, tous les membres de ma famille se sont servis de grands bols de nouilles et de salade et ont attrapé une paire de baguettes et ont joyeusement creusé. Personne n'a vraiment pris l'air pendant un moment - ils étaient trop occupés à manger des nouilles.


Riz frit à l'ananas avec spam, crevettes et noix de cajou

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Saupoudrer de sel sur les crevettes et ajouter dans la poêle. Cuire jusqu'à ce qu'il soit rose, environ 3 minutes, en retournant une fois le transfert dans une assiette. Ajouter le Spam à la poêle et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, transférer 3 à 4 minutes dans une assiette.

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale restante dans une poêle à feu moyen-vif, ajouter les carottes et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Ajouter l'ail, le gingembre et les tranches d'oignons verts et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute. Ajouter le riz et mélanger pour combiner. Cuire jusqu'à ce que le riz soit croustillant, environ 2 à 3 minutes. Poussez le mélange de riz d'un côté de la poêle et ajoutez les œufs de l'autre côté. Cuire les œufs en remuant constamment et en les incorporant graduellement au mélange de riz, jusqu'à ce qu'ils soient pris, de 1 à 2 minutes.

Retirer le couvercle et le papier sulfurisé. Transférer les côtes dans un plat de service, retirer délicatement les os et jeter le couvercle avec du papier d'aluminium pour garder au chaud. Écumez le gras du liquide de cuisson dans le faitout et versez le liquide à travers une passoire en grillage fin dans un grand bol, jetez les solides. Réserver le liquide de cuisson pour la sauce.

Préparez la sauce : faites chauffer le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Ajouter les oignons et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, environ 10 minutes. Saupoudrer de farine sur les oignons et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que la farine soit dorée, environ 2 minutes.

Ajouter la sauce soja, la sauce de poisson, l'huile de sésame, les crevettes cuites et le Spam, et 1/2 tasse d'ananas en dés. (Réservez le reste de l'ananas pour une autre utilisation.) Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les crevettes et le Spam soient bien chauds, environ 1 minute. Servir le riz frit dans des moitiés d'ananas évidés et garnir de noix de cajou hachées et de tranches d'oignons verts.


Voir la vidéo: Les Noix de Cajou Grillées Salées de SENAR