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Muffins faciles à la lime et aux bleuets avec glaçage à la lime

Muffins faciles à la lime et aux bleuets avec glaçage à la lime


Ces muffins acidulés sont faciles à préparer.PLUS +MOINS-

1

(6,5 oz) de mélange à muffins aux bleuets Betty Crocker ™

1

petite lime, pressée et zestée

1/4

tasse de sucre glace

Masquer les images

  • 1

    Préchauffer le four et préparer la pâte à muffins aux bleuets selon les instructions sur l'emballage. Tapisser 6 moules à muffins de moules en papier

  • 2

    Incorporer le zeste de lime à la pâte à muffins aux bleuets.

  • 3

    Répartir la pâte uniformément dans les six moules à muffins. Glisser dans le four et cuire selon les instructions sur l'emballage.

  • 4

    Une fois les muffins cuits, laissez-les refroidir légèrement. Pendant ce temps, mélanger le jus de citron vert et le sucre glace.

  • 5

    Versez le glaçage sur les muffins. Laisser reposer un peu pour que la glaçure durcisse.

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En savoir plus sur cette recette

  • Vous savez que vous êtes à la fois «un habitué» et quelqu'un avec une habitude bizarre lorsque la caissière à la caisse de l’épicerie se souvient de la demande très précise de votre fille pour sa collation très prévisible. À chaque fois.

    Vous voyez, chaque fois que ma fille et moi faisons l'épicerie pendant la semaine, elle demande un de ces gros muffins de boulangerie qui sont bien plus gros qu'elle ne pourrait jamais manger. Peut-être une fois toutes les deux semaines, je dis oui. Donc, dans le sac de boulangerie blanc, il va, et à la caisse, elle demande à le tenir. Ou elle l'a fait, jusqu'à ce que la caissière commence à le faire automatiquement.

    Le truc avec ces muffins? Ils sont tout simplement trop grands pour les petites filles. Et ils sont chers. Faire des muffins à la maison? Beaucoup plus économique.

    Bien que je prépare généralement des muffins à partir de rien, parfois, le temps n’est pas suffisant. Et quand vous n’avez pas le temps, il est utile d’avoir un petit truc pour préparer un mélange de muffins facile en quelques secondes. Si vous avez un citron vert et un sac de mélange à muffins, vous êtes prêt à faire cette recette simple.

    Ces muffins aux bleuets et à la lime avec glaçage à la lime sont de petits muffins acidulés parsemés de morceaux de bleuets.

    Ils sont super simples à fabriquer, mais ont cette touche amusante qui les rend un peu plus spéciaux.

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    Et voici notre recette de muffins à la lime et aux bleuets:

    Sarah W. Caron (alias Scaron) est une rédactrice culinaire, rédactrice en chef et blogueuse qui écrit sur les aliments adaptés aux familles et à élever une famille en bonne santé à Cucina Bella de Sarah.

    Quel est votre muffin préféré?


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